Alimentation

Du faux salami, du saumon réalisé à partir de carottes, une imitation de poulet au goût de savon, Martina Chyba n’a reculé devant aucun obstacle pour satisfaire à sa curiosité. Quoi qu'il lui en coûtât. Bilan par le menu.

Certaines maladies altèrent l’appétit, ce qui peut aggraver l’état de santé des patients. Le rôle d’une alimentation suffisante ne doit pas être négligé.

Dans certaines familles, les bisques de homard, coqs au vin et autres chapons farcis ne sont plus des plats souhaités sur la table du réveillon de Noël. Nouveau rapport à l’alimentation des jeunes générations oblige. Mais avoir une conscience écologiste, animaliste ou féministe mérite-t-il de remettre en question des traditions et des transmissions culinaires, si importantes dans la cohésion des générations? 

C’est l’arme secrète pour nous aider à surmonter les malices de la saison froide. Achetées en version toute prête dans le commerce ou en vrac dans une herboristerie, les tisanes sont nos alliées santé. Focus sur six d’entre elles adaptées à nos besoins à cette époque de l’année.

Les gaz ont l’art de nous rappeler que l’être humain n’est pas uniquement un pur esprit. Ce phénomène physique déplaisant qui, souvent, s’accentue avec l’âge, peut cependant être régulé en observant quelques précautions élémentaires.

On l'oublie parfois, mais notre corps est composé aux deux-tiers d'eau. Qui est indispensable au bon fonctionnement de notre organisme.